Por Lic. Alberto Acosta para Eventomundo Noticias


Con 20 años, Agustina de Alba fue consagrada mejor sommelier de 2008

Con 20 años, Agustina de Alba fue consagrada mejor sommelier de 2008

En una competencia en la que participaron los principales profesionales de Argentina, Agustina de Alba de 20 años, fue consagrada como mejor sommelier de la Argentina llevándose un premio de U$S 3000.- siendo esta es la segunda vez que una mujer logra esta distinción.

El evento fue organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) y se llevó a cabo en el Hotel Four Seasons de Buenos Aires el día 12 de agosto, con el nombre de "Vino argentino, un buen vino: mejor sommelier de la Argentina 2008".

La profesión de sommelier está causando furor en la Argentina, al amparo de los éxitos de los vinos nacionales y el deseo de los consumidores de aprender cada vez más sobre ellos.

En 2000, la primera promoción de sommeliers de una escuela con carrera oficial en el país tuvo 14 egresados. Este año, de las cuatro escuelas oficiales egresarán unos 200 profesionales. Todos ellos tienen un futuro alentador en restaurantes, bodegas, clubes de vino y recorridos turísticos.

La ganadora, Agustina de Alba de tan sólo 20 años, representará al país en el primer certamen Mejor Sommelier Panamericano, a realizarse en 2009, y será precandidata para el Concours Meilleur Sommelier du Monde en 2010.

Emocionada, Agustina de Alba recibió el aplauso de más de 300 personas congregadas en salones del Hotel Four Seasons de Buenos Aires. Entre los premios se llevó un cheque de U$S 3.000 aportado por la empresa española Barena Hispania

Anualmente se realiza un Concurso en la búsqueda del mejor representante de los sommeliers argentinos.

Fuente: www.diariodelvino.com

 

 


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